Dub je jedna z najvyužívanejších drevín s nespočetným množstvom využití. Je veľmi pevný, tvrdý a odolný, vhodný aj na rôzne povrchové úpravy vrátane ohýbania.

Typická béžová farba, výrazná kresba letokruhov a charakteristická textúra mu dodávajú jedinečný vzhľad. Dub je výnimočný aj svojou vysokou odolnosťou voči vode a obsahom trieslovín, ktoré sa využívajú na konzerváciu.

Tradične sa z neho vyrábajú sudy na zrenie a skladovanie alkoholu, konštrukcie do vlhkého prostredia, ale aj kožiarske výrobky.